Модные тенденции в оформлении тортов
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Анализированы современные тенденции в сфере создания фототортов. Приведены технические характеристики оборудования для создания фототортов.
Analyze current trends in the field of creation photo cakes. The technical characteristics of the equipment to create photo cakes.
Опис
Бібліографічний опис
Лебедева, Л. Н. Модные тенденции в оформлении тортов / Л. Н. Лебедева, Л. С. Букшина // Продукты & ингредиенты. – 2011. – № 11. – С. 22–23.