Шляхи утилізації сироватки на молочних заводах
dc.contributor.author | Самсоненко, Марія Олександрівна | |
dc.contributor.author | Семенова, Олена Іванівна | |
dc.contributor.author | Бублієнко, Наталія Олександрівна | |
dc.contributor.author | Сулейко, Тетяна Леонідівна | |
dc.date.accessioned | 2017-12-12T09:21:50Z | |
dc.date.available | 2017-12-12T09:21:50Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description.abstract | Дана характеристика молочної сироватки. Охарактеризовані екологічні проблеми, пов’язані з її скидом у природні водойми. Запропоновані способи утилізації. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Шляхи утилізації сироватки на молочних заводах / М. О. Самсоненко, О. І. Семенова, Н. О. Бублієнко, Т. Л. Ткаченко // Сучасні технології та обладнання харчових виробництв : Міжнародна науково-технічна конференція. – Тернопіль : ТНТУ, 2011. – С. 131–132. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26371 | |
dc.subject | молочна сироватка | uk_UA |
dc.subject | екологічні проблеми | uk_UA |
dc.subject | метанова ферментація | uk_UA |
dc.subject | напої | uk_UA |
dc.subject | молочная сыворотка | uk_UA |
dc.subject | экологические проблемы | uk_UA |
dc.subject | метановая ферментация | uk_UA |
dc.subject | напитки | uk_UA |
dc.subject | whey | uk_UA |
dc.subject | environmental issues | uk_UA |
dc.subject | methane fermentation | uk_UA |
dc.subject | drinks | uk_UA |
dc.subject | кафедра екології та екоменеджменту | uk_UA |
dc.title | Шляхи утилізації сироватки на молочних заводах | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Ways of utilizing whey in dairy plants.pdf
- Розмір:
- 1.32 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: