Удосконалення технології реструктурованих шинок підвищеної біологічної цінності
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Артюх, І. В. Удосконалення технології реструктурованих шинок підвищеної біологічної цінності : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Ірина Василівна Артюх ; наук. керівник Ірина Іванівна Шевченко. – Київ, 2021. – 109 с.