Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 13 млн дал пива на рік з впровадженням режимів максимального видалення диметилсульфіду під час кип’ятіння сусла з хмелем

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГаврилюк, Андрій Ігорович
dc.date.accessioned2024-03-27T09:14:31Z
dc.date.available2024-03-27T09:14:31Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationГаврилюк, А. І. Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 13 млн дал пива на рік з впровадженням режимів максимального видалення диметилсульфіду під час кип’ятіння сусла з хмелем : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Гаврилюк Андрій Ігорович ; наук. керівник Борис Іванович Хіврич. – Київ, 2023. – 71 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42278
dc.language.isouk
dc.subjectсолод
dc.subjectгранульований хміль
dc.subjectпивне сусло
dc.subjectавтоматизований фільтр-прес
dc.subjectзатирання
dc.subjectфільтрування
dc.subjectстріпінг сусла
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleПроект варильного відділення пивзаводу потужністю 13 млн дал пива на рік з впровадженням режимів максимального видалення диметилсульфіду під час кип’ятіння сусла з хмелем
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
1. 181_Gavriluk_ Andrii_Igorovych__1_64_0355.pdf
Розмір:
1.38 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи