Технологія виробництва пектину з бурякового жому в екстракційному цеху
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Баранов, С. В. Технологія виробництва пектину з бурякового жому в екстракційному цеху : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Станіслав Вадимович Баранов ; наук. керівник Валерій Іванович Бабенко. – Київ, 2021. – 80 с.