Удосконалення технології основних страв для кафе загального типу
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Дідик, М. А. Удосконалення технології основних страв для кафе загального типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дідик Микола Андрійович ; наук. керівник Олександра Володимирівна Нєміріч. – Київ, 2024. – 115 с.