Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 7 млн дал пива на рік з впровадженням раціональних режимів охмелення сусла

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Бібліографічний опис

Щербина, Д. В. Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 7 млн дал пива на рік з впровадженням раціональних режимів охмелення сусла : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дар’я Вікторівна Щербина ; наук. керівник Борис Іванович Хіврич. – Київ, 2022. – 88 с.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в