Вдосконалення способу виробництва йогурту з високовітамінними фруктово-ягідними добавками
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Яценко, А. Д. Вдосконалення способу виробництва йогурту з високовітамінними фруктово-ягідними добавками : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анна Дмитрівна Яценко ; наук. керівник Галина Олександрівна Сімахіна. – Київ, 2021. – 67 с.