Зменшення втрат цукрози при зберіганні цукрових буряків
dc.contributor.author | Мількевич, Володимир Михайлович | |
dc.date.accessioned | 2019-11-07T07:50:28Z | |
dc.date.available | 2019-11-07T07:50:28Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | Проведено аналіз факторів, які впливають на втрати цукрози при зберіганні цукрових буряків. Встановлено ефективність засобу «Корцид» на основі полігексаметиленгуанідину (ПГМГ). Рекомендовано шляхи, які надають можливість зменшити втрати цукрози, зберегти технологічні якості цукрових буряків при їх зберіганні. An analysis of factors that affect the loss of sucrose during storage of sugar beets is made. The effectiveness of the drug “Kortsid” based on polyhexamethylene guanidine (PHMG) was established. Recommended ways to reduce the loss of sucrose and technological qualities of sugar beets during storage. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Мількевич, В. М. Зменшення втрат цукрози при зберіганні цукрових буряків / В. М. Мількевич // Наукові праці НУХТ. – Київ : НУХТ, 2019. – Том 25, № 3. – С. 206-214. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30237 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | цукрові буряки | uk_UA |
dc.subject | дихання | uk_UA |
dc.subject | терміни збирання | uk_UA |
dc.subject | втрати цукрози | uk_UA |
dc.subject | sugar beet | uk_UA |
dc.subject | breath | uk_UA |
dc.subject | cleaning time | uk_UA |
dc.subject | sucrose loss | uk_UA |
dc.title | Зменшення втрат цукрози при зберіганні цукрових буряків | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: