Зменшення втрат цукрози при зберіганні цукрових буряків

dc.contributor.authorМількевич, Володимир Михайлович
dc.date.accessioned2019-11-07T07:50:28Z
dc.date.available2019-11-07T07:50:28Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractПроведено аналіз факторів, які впливають на втрати цукрози при зберіганні цукрових буряків. Встановлено ефективність засобу «Корцид» на основі полігексаметиленгуанідину (ПГМГ). Рекомендовано шляхи, які надають можливість зменшити втрати цукрози, зберегти технологічні якості цукрових буряків при їх зберіганні. An analysis of factors that affect the loss of sucrose during storage of sugar beets is made. The effectiveness of the drug “Kortsid” based on polyhexamethylene guanidine (PHMG) was established. Recommended ways to reduce the loss of sucrose and technological qualities of sugar beets during storage.uk_UA
dc.identifier.citationМількевич, В. М. Зменшення втрат цукрози при зберіганні цукрових буряків / В. М. Мількевич // Наукові праці НУХТ. – Київ : НУХТ, 2019. – Том 25, № 3. – С. 206-214.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30237
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectцукрові бурякиuk_UA
dc.subjectдиханняuk_UA
dc.subjectтерміни збиранняuk_UA
dc.subjectвтрати цукрозиuk_UA
dc.subjectsugar beetuk_UA
dc.subjectbreathuk_UA
dc.subjectcleaning timeuk_UA
dc.subjectsucrose lossuk_UA
dc.titleЗменшення втрат цукрози при зберіганні цукрових буряківuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
sucrose loss.pdf
Розмір:
2.67 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції