Науково-практичне обґрунтування та розроблення технологій харчової продукції за аюрведичними рекомендаціями, адаптованої до українських традицій. Наукове обґрунтування та розроблення технології формованих сиркових виробів за аюрведичними рекомендаціями

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЦикало, Діана Юріївна
dc.date.accessioned2023-04-25T06:45:05Z
dc.date.available2023-04-25T06:45:05Z
dc.date.issued2023
dc.description.provenanceSubmitted by Олена Моргун (elena.morgun@ukr.net) on 2023-04-24T12:10:53Z No. of bitstreams: 1 181_Tsykalo Diana Yuryivna_50116.pdf: 12383618 bytes, checksum: 9935e64b1431cafe35fefe96cde251ca (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Олена Моргун (elena.morgun@ukr.net) on 2023-04-25T06:45:05Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Tsykalo Diana Yuryivna_50116.pdf: 12383618 bytes, checksum: 9935e64b1431cafe35fefe96cde251ca (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-04-25T06:45:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Tsykalo Diana Yuryivna_50116.pdf: 12383618 bytes, checksum: 9935e64b1431cafe35fefe96cde251ca (MD5) Previous issue date: 2023en
dc.identifier.citationЦикало, Д. Ю. Науково-практичне обґрунтування та розроблення технологій харчової продукції за аюрведичними рекомендаціями, адаптованої до українських традицій. Наукове обґрунтування та розроблення технології формованих сиркових виробів за аюрведичними рекомендаціями : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Діана Юріївна Цикало ; наук. керівник Наталія Миколаївна Ющенко. – Київ, 2023. – 227 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40343
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectсиркові виробиuk_UA
dc.subjectаюрведичні сиркові кулькиuk_UA
dc.subjectаюрведичне харчуванняuk_UA
dc.subjectВата-дошаuk_UA
dc.subjectПітта-дошаuk_UA
dc.subjectКапха-дошаuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleНауково-практичне обґрунтування та розроблення технологій харчової продукції за аюрведичними рекомендаціями, адаптованої до українських традицій. Наукове обґрунтування та розроблення технології формованих сиркових виробів за аюрведичними рекомендаціямиuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Tsykalo Diana Yuryivna_50116.pdf
Розмір:
11.81 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи