Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Коростень Житомирської області
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Цуман-Петрова, Б. В. Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Коростень Житомирської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Цуман-Петрова Богдана Валентинівна ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2024. – 80 с.