Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 1,0 млн дал на рік із обгрунтуванням стилів пива
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Голованова, Я. А. Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 1,0 млн дал на рік із обгрунтуванням стилів пива : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Яна Анатоліївна Голованова ; наук. керівник Роман Миколайович Мукоїд. – Київ, 2020. – 83 с.