Дослідження впливу технологічних досліджень зерна пшениці на ефективність лущення
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ткаченко, А. М. Дослідження впливу технологічних досліджень зерна пшениці на ефективність лущення : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Аліна Миколаївна Ткаченко ; наук. керівник Олена Юріївна Супрун-Крестова. – Київ, 2021. – 86 с.