Дослідження впливу технологічних досліджень зерна пшениці на ефективність лущення
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ткаченко, А. М. Дослідження впливу технологічних досліджень зерна пшениці на ефективність лущення : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Аліна Миколаївна Ткаченко ; наук. керівник Олена Юріївна Супрун-Крестова. – Київ, 2021. – 86 с.