Вдосконалення технології виробництва натуральних харчових барвників з моркви та шавлії
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Горбач, А. В. Вдосконалення технології виробництва натуральних харчових барвників з моркви та шавлії : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анна Валентинівна Горбач ; наук. керівник Віталій Володимирович Шутюк. – Київ, 2022. – 99 с.