Удосконалення технології виробництва снеків з кабачків
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Keywords
Citation
Черненко, В. Ю. Удосконалення технології виробництва снеків з кабачків : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Черненко Віктор Юрійович ; наук. керівник Олександр Семенович Бессараб. – Київ, 2024. – 102 с.