Проект кондитерського цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Тальне Черкаської області
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Куркчі, А. В. Проект кондитерського цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Тальне Черкаської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ангеліна Володимирівна Куркчі ; наук. керівник Оксана Сергіївна Онофрійчук. – Київ, 2021. – 112 с.