Використання природних дисперсних мінералів для очищення глюкозного розчину, одержаного із пшениці
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Встановлено найбільш ефективні співвідношення сорбентів для очищення глюкозних розчинів.
The most effective ratio of sorbents for purification of glucose solutions are determined.
Description
Citation
Шеремет, А. О. Використання природних дисперсних мінералів для очищення глюкозного розчину, одержаного із пшениці / А. О. Шеремет, В. А. Лагода, В. В. Манк // Розроблення, дослідження і сворення продуктів функціонального харчування, обладнання та нових технологій для харчової і переробної промисловості: матеріали 69-ї наукової конференції молодих вчених, аспірантів і студентів , Київ, 22 –24 квітня 2003 р. / НУХТ. – Київ, 2003. – Ч. 2. – С. 14.