Розширення асортименту борошняних кулінарних виробів для спеціалізованого ЗРГ
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Івченко, В. С. Розширення асортименту борошняних кулінарних виробів для спеціалізованого ЗРГ : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Івченко Вікторія Сергіївна ; наук. керівник Юлія Вікторівна Левченко. – Київ, 2024. – 107 с.