Структура виробництва хліба та хлібобулочних виробів в АР Крим
dc.contributor.author | Дунда, Світлана Петрівна | |
dc.date.accessioned | 2012-06-15T10:51:10Z | |
dc.date.available | 2012-06-15T10:51:10Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.identifier.citation | Дунда, С. П. Структура виробництва хліба та хлібобулочних виробів в АР Крим / С. П. Дунда // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матер. 77-ї наук. конф. Мол. учен., аспір. і студ., Київ, 11-12 квітня 2011 р. – К. : НУХТ, 2011 р. – С. 159–160. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/1589 | |
dc.subject | виробництво хліба | |
dc.subject | хлібобулочні вироби | |
dc.subject | production of bread | |
dc.subject | bakery | |
dc.subject | кафедра економіки праці та менеджменту | |
dc.title | Структура виробництва хліба та хлібобулочних виробів в АР Крим | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- STRUCTURE OFBAKERY PRODUCTSINCRIMEA.pdf
- Розмір:
- 56.43 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: