Впровадження новітніх підходів для виготовлення авторських коктейлів у закладах ресторанного господарства

Abstract

Запропоновано шляхи удосконалення авторських коктейлів, що сприятиме підвищенню якості обслуговування, розширенню асортименту та підвищенню конкурентоспроможності закладів ресторанного господарстваWays to improve signature cocktails are proposed, which will contribute to improving the quality of service, expanding the range and increasing the competitiveness of restaurants