Удосконалення технології горілок із використанням боніфікуючих інгредієнтів
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Небеська, В. A. Удосконалення технології горілок із використанням боніфікуючих інгредієнтів : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Небеська Вaлерія Aнaтοліївнa ; наук. керівник Світлана Іванівна Олійник. – Київ, 2024. – 72 с.
