:Проект хлібозаводу в м. Яворів Львівської області з впровадженням асортименту хлібобулочних виробів з додаванням висівок та борошна круп’яних культур
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Цвігун, Лілія-Василина Б. Проект хлібозаводу в м. Яворів Львівської області з впровадженням асортименту хлібобулочних виробів з додаванням висівок та борошна круп’яних культур : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Лілія-Василина Богданівна Цвігун ; наук. керівник Юлія Вікторівна Бондаренко. – Київ, 2022. – 89 с.