Проєкт пекарні у м. Славутич Київської області з впровадженням прискорених способів приготування тіста
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Оніщенко, Р. О. Проєкт пекарні у м. Славутич Київської області з впровадженням прискорених способів приготування тіста : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Руслан Олексійович Оніщенко ; наук. керівник Олена Анатоліївна Білик. – Київ, 2022. – 88 с.