Удосконалення технології безалкогольних фруктових коктейлів в молодіжному кафе Голосіївського району м. Києва
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Калюш, О. О. Удосконалення технології безалкогольних фруктових коктейлів в молодіжному кафе Голосіївського району м. Києва : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Олександр Олегович Калюш ; наук. керівник Аліна Сергіївна Наконечна. – Київ, 2021. – 171 с.