Удосконалення технології безалкогольних фруктових коктейлів в молодіжному кафе Голосіївського району м. Києва

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКалюш, Олександр Олегович
dc.date.accessioned2021-09-22T12:28:09Z
dc.date.available2021-09-22T12:28:09Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Виктория Ильченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2021-09-22T12:12:39Z No. of bitstreams: 1 Kaliush Oleksandyr Olehovych.pdf: 5934949 bytes, checksum: fb919927825ccac708321e272dfa25e2 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Виктория Ильченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2021-09-22T12:28:09Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Kaliush Oleksandyr Olehovych.pdf: 5934949 bytes, checksum: fb919927825ccac708321e272dfa25e2 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-22T12:28:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Kaliush Oleksandyr Olehovych.pdf: 5934949 bytes, checksum: fb919927825ccac708321e272dfa25e2 (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationКалюш, О. О. Удосконалення технології безалкогольних фруктових коктейлів в молодіжному кафе Голосіївського району м. Києва : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Олександр Олегович Калюш ; наук. керівник Аліна Сергіївна Наконечна. – Київ, 2021. – 171 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35526
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectзаклад ресторанного господарстваuk_UA
dc.subjectорганізаційна структураuk_UA
dc.subjectсхема технологічного процесуuk_UA
dc.subjectконкурентоспроможністьuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleУдосконалення технології безалкогольних фруктових коктейлів в молодіжному кафе Голосіївського району м. Києваuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Kaliush Oleksandyr Olehovych.pdf
Розмір:
5.66 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи