Перспективи використання інноваційної технології обробки харчових продуктів під високим тиском
Вантажиться...
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Мамченко, Л. Актуальні проблеми та перспективи розвитку агропродовольчої сфери, індустрії гостинності та торгівлі / Л. Мамченко, О. Скирда // Актуальні проблеми та перспективи розвитку агропродовольчої сфери, індустрії гостинності та торгівлі : тези доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, 2 листопада 2022 р., м. Харків. – Харків : ДБТУ, 2022. – С. 412–413.