Electronic systems of public catering management in an inclusive environment
Вантажиться...
Файли
Дата
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
The paper examines the effectiveness of implementing the electronic system “SUPiK 2” in public catering as a tool to enhance food safety, transparency, and inclusivity of services. У матеріалах розглянуто ефективність впровадження електронної системи «СУПіК 2» у сфері громадського харчування як інструмента підвищення безпечності, прозорості та інклюзивності послуг.
Опис
Бібліографічний опис
Electronic systems of public catering management in an inclusive environment / O. Soldatova, D. Kuzmin, O. Niemirich, O. Kuzmin // Modern science: research, economy and innovation : collection of scientific papers with proceedings of the 2nd international scientific and practical conference, July 16-18, 2025, Zagreb, Croatia. – 2025. – Pр. 55–59