Expanding the assortment of hot drinks
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Analyzing the above, we determined the goal and task of the research: to improve the recipes of hot drinks and to evaluate the quality of new coffee drinks.
To improve the quality of coffee drinks, we chose three components, namely: soy milk, dry ice cream mixture and vegetable cream.
Опис
Бібліографічний опис
Ustynska, K. Expanding the assortment of hot drinks / K. Ustynska, N. Stukalska // Modern directions of development of science and technology : IV International scientific and practical conference, January 30 – February 01 2023, Liverpool, Great Britain. – 2023. – Pp. 240-241