Огляд ринку рибної продукції в Україні
dc.contributor.author | Гордієнко, Оксана Володимирівна | |
dc.contributor.author | Чиженко, Максим Костянтинович | |
dc.contributor.author | Шутюк, Віталій Володимирович | |
dc.date.accessioned | 2019-04-22T14:03:38Z | |
dc.date.available | 2019-04-22T14:03:38Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | В роботі розглядається сучасний стан рибної продукції в Україні. Динамічний розвиток рибної промисловості потребує докладання сили методичної роботи всіх учасників ринку ланцюга від поставок до роздрібної реалізації, законодавчих і виконавчих органів, засобів масової інформації. The paper considers the current state of fish products in Ukraine. The dynamic development of the fishing industry requires the application of the methodological work of all market chain participants from supply to retail, legislative and executive bodies, and the media. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Гордієнко, О.В. Огляд ринку рибної продукції в Україні / О. В. Гордієнко, М. К. Чиженко, В. В. Шутюк// Матеріали 85 Ювіл. Міжнар. наук.конферен. молод. учен., аспір. і студ. "Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті", присвяченої 135-річчю НУХТ 11–12квітня 2019 р. – К.: НУХТ, 2019 р. – Ч.1. – С.328. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/29083 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | рибна продукція | uk_UA |
dc.subject | споживання | uk_UA |
dc.subject | перероблення | uk_UA |
dc.subject | fish products | uk_UA |
dc.subject | consumption | uk_UA |
dc.subject | processing | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології консервування | uk_UA |
dc.title | Огляд ринку рибної продукції в Україні | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 19 04 Gordienko_Chyzhenko 85 MNK NUFT.pdf
- Розмір:
- 236.11 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: