Організація виробництва 25,1 туб консервів за зміну, з впровадженням виробництва фаршевих виробів
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Калій, Д. Ю. Організація виробництва 25,1 туб консервів за зміну, з впровадженням виробництва фаршевих виробів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Калій Дмитро Юрійович ; наук. керівник Ірина Іванівна Шевченко. – Київ, 2023. – 97 с.