Проєкт пекарні з виробництва оздоровчих виробів в м. Жовті Води, Дніпропетровської області з встановленням сучасного тістомісильного і тістооброблювального обладнання
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Галич, О. О. Проєкт пекарні з виробництва оздоровчих виробів в м. Жовті Води, Дніпропетровської області з встановленням сучасного тістомісильного і тістооброблювального обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Галич Олександра Олександрівна ; наук. керівник Віра Іванівна Дробот. – Київ, 2024. – 72 с.