Електрохімічна активація води як альтернативний спосіб водопідготовки у пивоварінні

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМукоїд, Роман Миколайович
dc.contributor.authorНижник, Наталія Володимирівна
dc.date.accessioned2018-07-04T10:28:33Z
dc.date.available2018-07-04T10:28:33Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractМетою роботи є дослідження застосування методу електрохімічної активації води як способу водопідготовки в пивоварінні.uk_UA
dc.identifier.citationМукоїд, Р. М. Електрохімічна активація води як альтернативний спосіб водопідготовки у пивоварінні / Р. М. Мукоїд, Н. В. Нижник // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 84 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2018 р. – К. : НУХТ, 2018. – Ч.1. – С. 270.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27849
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectоцукренняuk_UA
dc.subjectфільтруванняuk_UA
dc.subjectкислотно-лужний балансuk_UA
dc.subjectосахариваниеuk_UA
dc.subjectфильтрованиеuk_UA
dc.subjectкислотно-щелочной балансuk_UA
dc.subjectsacinguk_UA
dc.subjectfiltrationuk_UA
dc.subjectacid-base balanceuk_UA
dc.titleЕлектрохімічна активація води як альтернативний спосіб водопідготовки у пивоварінніuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Electrochemical_activation_of_water_as_an_alternative_method_of_water_treatment_inbrewing.pdf
Розмір:
2.29 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій