Цукерки кристалічної структури з низьким показником глікемічності (Патент на корисну модель № 120729)
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Деклараційний патент на корисну модель. Запропонований склад цукерок кристалічної структури з низьким показником глікемічності, що містить в своєму складі поліоли, сухе молоко, фруктозу та какао порошок.
Опис
Бібліографічний опис
Патент 120729 UA, МПК А23G 3/00 (20017.01) Цукерки кристалічної структури з низьким показником глікемічності / Кохан О. О., Свириденко Ю. П.; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201706039 ; заяв. 16.06.2017; опубл. 10.11.2017, Бюл. № 21, 2017 р.