Намазка, як традиційний кулінарний шедевр
Loading...
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
У роботі проведений аналіз сучасних існуючих видів намазок за групами.
The paper analyzes the modern existing types of spreads by groups.
The paper analyzes the modern existing types of spreads by groups.
Description
Citation
Пазюк, О. В. Намазка, як традиційний кулінарний шедевр / О. В. Пазюк, І. Л. Корецька, В. В. Польовик // Інноваційні технології в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі : матеріали XІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції з міжнародною участю, присвяченої 140-річчю НУХТ, 21 травня 2024 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2024. – С. 51