Проект цеху переробки винограду з виробництва білих шампанських виноматеріалів потужністю 1600 т. винограду за сезон
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Пустовит, Н. П. Проект цеху переробки винограду з виробництва білих шампанських виноматеріалів потужністю 1600 т. винограду за сезон : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Наталія Петрівна Пустовит ; наук. керівник Зоряна Миколаївна Романова. – Київ, 2021. – 85 с.