Удосконалення технології м’ясних та м’ясомістких консервів других страв

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСтиценко, Віталій Григорович
dc.date.accessioned2026-03-24T19:44:17Z
dc.date.issued2025
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-24T19:35:38Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Stutsenko_Vitaliy_Grugorovich_tmm2025_10399.pdf: 3288227 bytes, checksum: 8a5fda129e5c66ca776dd2e7128efc0b (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-24T19:44:17Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-03-24T19:44:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Stutsenko_Vitaliy_Grugorovich_tmm2025_10399.pdf: 3288227 bytes, checksum: 8a5fda129e5c66ca776dd2e7128efc0b (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.citationСтиценко, В. Г. Удосконалення технології м’ясних та м’ясомістких консервів других страв : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Стиценко Віталій Григорович ; наук. керівник Ігор Мирославович Страшинський. – Київ, 2025. – 115 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50752
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.subjectконсерви других страв
dc.subjectнут
dc.titleУдосконалення технології м’ясних та м’ясомістких консервів других страв
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Stutsenko_Vitaliy_Grugorovich_tmm2025_10399.pdf
Розмір:
3.14 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи