Проєкт кондитерського підприємства з виробництва шоколадних цукерок в м. Чернівці
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Гораш, О. А. Проєкт кондитерського підприємства з виробництва шоколадних цукерок в м. Чернівці : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ольга Анатоліївна Гораш ; наук. керівник Олена Олександрівна Кохан. – Київ, 2022. – 99 с.