Проєкт кондитерського підприємства з виробництва шоколадних цукерок в м. Чернівці
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Гораш, О. А. Проєкт кондитерського підприємства з виробництва шоколадних цукерок в м. Чернівці : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ольга Анатоліївна Гораш ; наук. керівник Олена Олександрівна Кохан. – Київ, 2022. – 99 с.