Удосконалення технології сирників в ресторані Голосіївського району м. Києва
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Таранишина, І. Л. Удосконалення технології сирників в ресторані Голосіївського району м. Києва : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Інна Леонідівна Таранишина ; наук. керівник Люмила Григорівна Дейниченко. – Київ, 2021. – 127 с.