Проєкт хлібозаводу в м. Червоноград Львівської області з впровадженням у виробництво хліба українського та хліба сімейного
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Вдович, О. В. Проєкт хлібозаводу в м. Червоноград Львівської області з впровадженням у виробництво хліба українського та хліба сімейного : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Вдович Ольга Володимирівна ; наук. керівник Анна Миколаївна Грищенко. – Київ, 2023. – 79 с.