Проект цеху по виробництву ферментованих напоїв потужністю переробки молока 23 т за зміну
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Степанченко, К. О. Проект цеху по виробництву ферментованих напоїв потужністю переробки молока 23 т за зміну : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Катерина Олександрівна Степанченко ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2020. – 91 с.