Проект цеху по виробництву ферментованих напоїв потужністю переробки молока 23 т за зміну
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Степанченко, К. О. Проект цеху по виробництву ферментованих напоїв потужністю переробки молока 23 т за зміну : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Катерина Олександрівна Степанченко ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2020. – 91 с.