Проект цеху по виробництву ферментованих напоїв потужністю переробки молока 23 т за зміну
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Степанченко, К. О. Проект цеху по виробництву ферментованих напоїв потужністю переробки молока 23 т за зміну : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Катерина Олександрівна Степанченко ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2020. – 91 с.