Інклюзивний інжиніринг у закладах ресторанного господарства

Abstract

У тезах висвітлено актуальність інклюзивного інжинірингу для ресторанної сфери. Основну увагу приділено створенню доступного та безпечного простору для всіх груп споживачів, включаючи людей з інвалідністю, а також розглянуто цифрові та ергономічні рішення.The abstract highlights the relevance of inclusive engineering in the restaurant sector. The focus is on creating accessible and safe spaces for all customer groups, including people with disabilities, with attention to digital and ergonomic solutions.