Проект цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Бровари Київської області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Самарська, В. П. Проект цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Бровари Київської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Самарська Вікторія Павлівна ; наук. керівник Вікторія Віталіївна Дорохович. – Київ, 2023. – 76 с.