Проект виробництва плавленого сиру оздоровчого призначення з додаванням шроту гарбузового насіння та порошку кропиви
| dc.contributor.author | Побрусило, Марина Володимирівна | |
| dc.date.accessioned | 2021-06-04T10:21:54Z | |
| dc.date.available | 2021-06-04T10:21:54Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.citation | Побрусило, М. В. Проект виробництва плавленого сиру оздоровчого призначення з додаванням шроту гарбузового насіння та порошку кропиви : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Марина Володимирівна Побрусило ; наук. керівник Алла Олексіївна Башта. – Київ, 2020. – 82 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34303 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | плавлений сир | uk_UA |
| dc.subject | шрот гарбузового насіння | uk_UA |
| dc.subject | порошок кропиви | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
| dc.title | Проект виробництва плавленого сиру оздоровчого призначення з додаванням шроту гарбузового насіння та порошку кропиви | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Pobrusylo Maryna Volodymyrivna.pdf
- Розмір:
- 2.23 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: