Проект технічного переоснащення кондитерського цеху ТОВ "Наша булочка" у місті Чернігів з впровадженням обладнання для виробництва кексів і печива
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Котеленець, Н. С. Проект технічного переоснащення кондитерського цеху ТОВ "Наша булочка" у місті Чернігів з впровадженням обладнання для виробництва кексів і печива : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Наталія Сергіївна Котеленець ; наук. керівник Вікторія Віталіївна Дорохович. – Київ, 2020. – 81 с.