Перспективи використання фісташкового борошна при виробництві борошняних кондитерських виробів
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Михайленко, В. М. Перспективи використання фісташкового борошна при виробництві борошняних кондитерських виробів / В. М. Михайленко, О. В. Нєміріч // Теорія і практика актуальних наукових досліджень : матеріали II Міжнародної науково-практичної конференції, 28-29 квітня 2018 р., м. Одеса. – Херсон : Видавництво «Молодий вчений», 2018. – 158–160.