Удосконалення технології виробництва пектину з яблучних вичавків
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Сидоренко, В. В. Удосконалення технології виробництва пектину з яблучних вичавків : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Сидоренко Владислава Віталіївна ; наук. керівник Тетяна Михайлівна Бойчук. – Київ, 2023. – 70 с.