Проєкт кондитерського підприємства з виробництва пастило-мармеладних виробів у м. Іллінці Вінницької області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Боляк, А. А. Проєкт кондитерського підприємства з виробництва пастило мармеладних виробів у м. Іллінці Вінницької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Боляк Анастасія Андріївна ; наук. керівник Оксана Сергіївна Дорожинська. – Київ, 2023. – 72 с.