Использование пюре из черноплодной рябины в конфетах с помадно-кремовыми корпусами
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Оболкина, В. Использование пюре из черноплодной рябины в конфетах с помадно-кремовыми корпусами / В. Оболкина, С. Стадник, Е. Кохан // Актуальные проблемы и современные технологии производства продуктов питания : мат. Межд. науч.-практ. конфер., 20–21 февраля 2020 г. – Грузия, 2020. – С. 319–322.