Кумысный напиток из сыворотки

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКолесникова, Светлана Саввовна
dc.contributor.authorБовкун, Алла Александровна
dc.date.accessioned2013-07-12T12:28:37Z
dc.date.available2013-07-12T12:28:37Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractИспользование подсырной сыворотки для производства безалкогольного напитка годного для питья с ферментативным газом. Utilization cheese whey for production soft drink drinkable with fermentation gas.uk_UK
dc.identifier.citationКолесникова, С. С. Кумысный напиток из сыворотки / С. С. Колесникова, А. А. Бовкун // Молочное дело. – 2008. – № 7. - С. 54-55.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9125
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectмолоко коровьеuk_UK
dc.subjectсыворотка подсырнаяuk_UK
dc.subjectсывороточный кумысный напитокuk_UK
dc.subjectобезжиренная сывороткаuk_UK
dc.subjectбезалкогольный напитокuk_UK
dc.subjectкисломолочный напитокuk_UK
dc.subjectгаз броженияuk_UK
dc.subjectгодный для питьяuk_UK
dc.subjectcow milkuk_UK
dc.subjectcheese wheyuk_UK
dc.subjectkoumiss drink from wheyuk_UK
dc.subjectnot fat wheyuk_UK
dc.subjectsoft drinkuk_UK
dc.subjectfermented milk drinkuk_UK
dc.subjectfermentation gasuk_UK
dc.subjectdrinkableuk_UK
dc.titleКумысный напиток из сывороткиuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
napitok_iz_sirovatki.pdf
Розмір:
116.54 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті ІПДО