Тези доповідей

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7497

Переглянути

Зараз показуємо 1 - 2 з 2

Аналіз існуючих фактів фальсифікації ковбасних виробів та засоби їх запобігання
(2015) Борщевська, Юлія Андріївна; Аннєнкова, Надія Борисівна
Виявлення фальсифікації коньячних напоїв
(2013) Зубков, В. Є.; Аннєнкова, Надія Борисівна
Встановлено що показник біологічної активності коньячних напоїв може бути одним із важливих для визначення їх фальсифікації. It was found that the rate of biological activity of brandy can be an important indicator to determine their falsification.